商品開発に人生を捧げる倉岡俊昭の

この写真は家庭用パンコネ機のポットを上から見たところです。

コネ羽根を外しています。回転軸は真ん中の白い円盤です。シェアがとれた秘密の一つです。

真ん中に丸いスポンジがあります。そこに茶色の線があります。これが温度計です。この温度計が、薄いカバーを介してポットの底に密着しています。これが、生地温度を測定する仕掛けです。パン教室の生徒さんが気にする生地温度を、リアルタイムで、生地に触れずに表示することで、他社を一歩半リードしたのです。

POTの裏側の写真です。12個の穴が開いています。本体には12個の突起があり、これと結合することで、回転を伝えます。オールプラスチック化によるコストの大幅カットで、新機能を追加したのです。これが私の言う120％の技術提供の中身です。100％では、シェアはとれません。